shira(シラ)お取寄せギフト

手造りロースハム

手造りロースハム

手造りロースハム・手造りベーコンセット

手造りロースハム・手造りベーコンセット

手造りロースハム・ポークウィンナーセット

手造りロースハム・ポークウィンナーセット

Shiraおためしセット(限定)

Shiraおためしセット(限定)

shira(シラ)手造りハム、ベーコン、ソーセージ

Shiraハム、ベーコン、ソーセージ

shira(シラ)のハムは手間ひまかけて、手造りでしかたどりつけない味にこだわり続けています。
美味しさのためには、手間ひまを惜しみません。

そのこだわりとは、肉の旨味を引き出すために、
チルド(生)豚を主に使用し、厳選された国産の豚肉を必要な量だけ仕入れます。

吟味した素材は、愛情と厳しさを併せ持った職人の手により、
1本1本、丁寧に手造りされ、極上のハム、ベーコン、ソーセージへと生まれ変わるのです。
そしてその原料肉は全て国産の豚肉です。塩漬けにはアンデス山脈の岩塩を使用しています。

手造りロースハム

  • 手造りロースハム
  • 手造りロースハム
  • 手造りロースハム
  • 【商品番号】AH-402
  • 【商品詳細】手造りロースハム・・・1本
  • 【料金】   4,320円
手造りロースハム
選りすぐりの国内産豚生ロース肉を使用。
およそ2〜3週間熟成させ、桜チップのスモークにより、風味豊かに仕上げました。
ハム本来の美味しさをお楽しみいただけます。

新羅手造りベーコン

  • 新羅手造りベーコン
  • 新羅手造りベーコン
  • 新羅手造りベーコン
  • 【商品番号】AH-601
  • 【商品詳細】手造りロースハム・手造りベーコンーセット
            ・手造りロースハム・・・1本
            ・手造りベーコン・・・1本
  • 【料金】   6,480円
手造りベーコン
厳選した国内産豚の生バラ肉をおよそ2週間程の間塩せき、熟成し、直火式スモークで丹念にスモークした香味豊かなベーコンです。サラダ、炒め物、スープなどにどうぞ。

新羅手造りソーセージ

  • 新羅手造りソーセージ
  • 新羅手造りソーセージ
  • 新羅手造りソーセージ
  • 【商品番号】AH-506
  • 【商品詳細】手造りロースハム・ポークウィンナーセット
            ・手造りロースハム・・・1本
            ・雷門フランク(ポーク)・・・4本×1袋
            ・バジリコ(フランク)・・・4本×1袋
            ・粗挽きポークウィンナー・・・5本×1袋
  • 【料金】   5,400円
手造りベーコン
豚モモ肉を長時間塩せき、熟成させて天然腸に詰めており、パリッとした食感とまろやかなコクが自慢です。
充分にボイルしたあつあつを、マスタードをつけていただくのがおすすめです。

Shiraおためしセット(限定)

Shiraおためしセット(限定)

  • Shiraおためしセット(限定)
  • Shiraおためしセット(限定)
  • Shiraおためしセット(限定)
  • 【商品番号】SH-101
  • 【商品詳細】Shira おためしセット
            ・手造りロースハム スライス・・・1袋
            ・手造りベーコンスライス・・・1袋
            ・粗挽きポークウィンナー・・・1袋
  • 【料金】   2,138円
            ※こちらは送料無料
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